Es corriente ver cómo la cocina interviene de manera fehaciente en obras de literatura. Por lo general en los países del Mediterráneo la cocina es parte fundamental de su cultura, y siempre está presente en su literatura. Pero hay otro país asiático que da tremenda importancia a este hecho: India. Y allí es donde comienza [ Leer más ]
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Un viaje de diez metros, cocina y literatura, una excelente combinación
El 10/10/2014 a las 6:45 Añadir comentario
Categorías: Gastronomía, Novedades, Recomendaciones
Gintonics Texto de Ángela García Fotografías de Hans Geel Editorial El País Aguilar Colección Chic&Delicious 13,90 € Cuando se acercan las fechas de navidad nos toca reunirnos con amigos (por placer) y con familiares (por obligación). En esa fechas toca hacer cosas que generalmente no hacemos por ciertos compromisos o, en el mejor de los [ Leer más ]
Categorías: Gastronomía, Novedades
Los mejores bocadillos del mundo Recetas de Amanda Laporte Textos de Toni Monné y Cristina Serret Fotografías de Becky Lawton Salsa Books 19,95 € En cuanto se acercan las fiestas navideñas las librerías se llenan de libros de cocina de todo tipo. Y aparte de los de Mariló Montero, la chica florero de la cocina [ Leer más ]
Categorías: Gastronomía, Novedades
Mojitos Ángela García López Ilustraciones de Hans Geel Colección Chic & Delicius Editorial Aguilar 30 Combinaciones de mojitos Edición en tapa dura y totalmente ilustrada 64 Páginas – 9,90 € Hace pocas semanas tuvo lugar en Alcalá de Henares un mercado medieval. O Cervantino. O del Quijote, que cada año le cambian de nombre, aunque [ Leer más ]
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La noticia estaba cantada. Desde todos los medios se comentaba que dicha relación estaba durando más de lo previsto. Y hace unas horas ha saltado a primer plano en todos los informativos y ya es trending topic en internet: Mariló Montero y Sergio Fernández se separan. Según algunas fuentes, y a falta de confirmación, la [ Leer más ]
Categorías: Gastronomía, Novedades
Hace unos pocos días abrió una nueva creperie en la corrala en la que está ubicada la librería. José Luis, el chico que la regenta, nació en Alcalá aunque vive en Meco. Ha estado trabajando en varias empresas, siendo profesional de mantenimiento mecánico en centrales nucleares. Pero ahora, después de unos años en este oficio, [ Leer más ]
Categorías: Gastronomía
Una nueva alegría para los asistentes a la tertulia de mañana con Almudena Grandes y Eduardo Mendicutti. Todos los que adquieran en el acto un libro de la famosa escritora tendrán, junto a éste, un obsequio muy peculiar, el pequeño libro de cocina que confeccionó Almudena Grandes con sus recetas favoritas y que figuran dentro [ Leer más ]
Categorías: Gastronomía, Las tertulias de la librería
El arte de la imperfección en la cocina Catorce autores (Gallo Nero Ediciones) Ilustraciones de Sonia Pulido Traducción de Julia Osuna Edición en gran formato y tapa dura. 50 Páginas – 18€ Gallo Nero es una editorial muy particular. Sus textos son elegidos con suma pulcritud y cuida de sus ediciones hasta el más mínimo [ Leer más ]
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La deliciosa y sencilla cocina conventual de Sor Liliana y Sor Beatriz
El 24/11/2012 a las 6:47 Un ComentarioBendito paladar Recetas fáciles y rápidas que hacen la vida más feliz Sor Liliana y Sor Beatriz Editorial Buenas Letras 158 Páginas – 20 € Al llegar el fin de año las editoriales suelen ofrecernos una gran variedad de libros de cocina. La mayoría son de cocineros con cierta fama que nos desgajan sus habilidades [ Leer más ]
Categorías: Gastronomía
Hace unos días tuvimos un grato encuentro literario-gastronómico como aperitivo de las jornadas que empiezan en breve. Oswaldo Torres, nuestro cocinero favorito, el que nos deleita los cierres de tertulias, fue el artífice de ello. Unas semanas atrás me comentó la idea de invitarnos a los asiduos de su restaurante a una cena especial basada [ Leer más ]
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