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Dónde comer en Alcalá: Delamar al plato

Publicado por Javier El 30/05/2018 a las 6:45 Añadir comentario


Un nuevo restaurante ha abierto sus puertas en el centro de Alcalá.
Se trata de un sitio especializado en pescados de la isla de María Cristina (Huelva), y que lleva por nombre Delamar al plato.
El sitio, que antes fue la arrocería Tapelia que cerró hace unos dos años, es muy tranquilo y está en la misma corrala que ocupa la librería (Calle Ramón y Cajal, 10). Dispone de una barra al entrar, un salón de comidas y picoteo a la izquierda, y un salón de comidas en la parte superior, con tres bellos balcones. La carta de pescados es muy variada y el género es muy fresco. Ello se nota en la absoluta carencia de olores en todo el restaurante. Esto es algo que yo miro muy concienzudamente ya que el marisco, al poco de estar almacenado, suelta un olor muy característico y que denota la falta de frescura del pescado. He acudido varias veces a este restaurante. Una primera visita fue a degustar sus platos en la inauguración. La experiencia fue fantástica, y todo estaba muy apetitoso. La última fue a probar su menú diario. Fuimos dos personas y pedimos un poco de todo. El menú se compone de tres primeros a elegir, tres segundos y tres postres. La crema de calabacín estaba muy bien hecha y era abundante. La paella de mariscos estaba asimismo muy apetitosa, algo caldosa, al estilo de cierta parte del sur, y las navajas riquísimas. De segundo un secreto a la plancha, sin nada de aceites por ningún lado, y un atún al curry realmente exquisito. Quizá algo cargado de especias, pero yo soy un apasionado del curry y me encantó. De postre un helado de corte de tres sabores y un flan casero muy delicioso. El precio del menú es de 11,90 euros y merece mucho la pena. El lugar es muy tranquilo, con un televisor mostrando escenas de Huelva sin sonido, aunque la sala estaba ambientada con música flamenca… Una buena experiencia que recomiendo a todos los lectores. No tienen nada que envidiar al que se prueba en el sur.



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Librero sin remisión. No sé hacer otra cosa que hablar de libros y escritores.

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